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茶的起源
“我国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓:“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有...晏子春秋·内篇杂下》作三弋五卯苔菜，考《御览》卷八百六十七引作茗茶，载入茗事中……”虽作茗，然既言茗茶，恐非茗饮之茗。故茗饮之事不见于经。世又以诗之“谁为茶苦”，为饮茶之证，不知此茶乃苦菜之荼，非“荼苦”之...
不详
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/08340896392.html
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境界一 养生 茶叶本身的功能
有句话叫“三句话不离本行”。我是茶叶老板，走到哪里吆喝到哪里，当然与茶有关。我手头有一份资料，是联合国表扬我们邻国日本的。为什么表扬日本？因为他们的寿命是世界...就喝一杯绿茶。
其实，绿茶里含有氟。这个氟有什么作用呢？说远点，曹雪芹写的《红楼梦》里，贾府的人吃完饭拿茶漱口；而宋代大文豪苏东坡每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他不知道茶里有氟。...
不详
|佛学论文|因明|五明|
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千年文化茶 追溯起来，大约四五千年前，中华民族的祖先就开始认识并利用茶了。从此，茶就与我们世代相处，和我们的生活息息相关，最终成了国人的开门七件事之一。且不论一个普通百姓家里，日日荤绕茶香，生在山青水秀的地方更好，那汲取了天地精华的各种香茗，让乡野之夫也都因此而滋润得比城里人还灵秀。就算真的是穷乡僻壤吧，山枯水竭了，也还要采些草本之叶，精心叶调制为“茶”的。我幼时就喝过槐树叶、杨树叶等各种树叶...
不详
|佛学论文|因明|五明|
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这份天真、这种自然才使他成为真正的茶道祖师。 后来抚育他这位孤儿成长的智积禅师因烹茶闻名而被唐代宗召进宫中。时间久了，很想品尝陆羽所烹之茶。陆羽奉救人宫。在没有见面，也无人秉明其师的情况下，陆羽...性格上属于同一色调:阴柔、静寂，清旷、安祥而又端肃，追求清雅，向往和谐。法喜禅悦并非出家人的专利，亦为茶人之一大精神享受。先有禅定后有禅宗;先有茶人的以茶明德，以茶助悟，后《茶经》问世。 疏桐着雨...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07353052678.html
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[长沙]书屋，2001年第10期 59页 《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”但最初茶是作药用的.神农尝百草用之解毒。后逐 渐成为皇室贵族的特权饮料，至晋隋才在民间普及。陆羽于...多处提到与陆羽的友情，以及共同采茶、制茶和品茶。所以，陆羽的茶文化思想吸收了许多 佛家思想。 佛教崇尚饮茶，有“茶禅一味”之说。“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋 末达摩...
黄明
|佛学论文|因明|五明|
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“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代(公元前5年-一公元前221年)的著作。 我国茶圣一-唐代陆羽于公元758年左右写成了...到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，于是在寺院庙旁的...
不详
|佛学论文|因明|五明|
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茶的境界 友人从台湾归来，馈赠一盒享有“仙人”美誉的宝岛名产——阿里山云雾茶。我迅即打电话邀请几位好友莅临寒舍，敬若神明般地冲泡起来。 阿里山云雾茶享名天下。首先是它的外形在众多的茶中独具风韵—...一起徐徐下沉，与原在杯底的茶叶相融相***。然而，仍是芽尖向上，宛如群笋出土，茶的馥郁满室弥漫。茶色也变得深红，宛若新酿的葡萄美酒。端起茶杯轻轻地品了一口，甘甜的醇香便在五脏六腑之间游走，颇有“...
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|佛学论文|因明|五明|
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绿茶
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然...杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
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不详
|佛学论文|因明|五明|
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[摘要]：中华茶文化与中国佛教的渊源至深。茶与佛教禅定的联姻，实乃基于茶对禅定摄心入定的辅助作用，其功在裨益，并非不可或缺。禅定分为四禅八定，乃渐次而进；禅宗为直指人心，系圆顿法门，故禅非定相，佛非坐卧。茶由禅兴，由禅定饮茶到茶事融入宗门规式，乃至赵州三称“吃茶去”的以“茶”作为妙传心印的载体，茶与佛教的结缘，已然走过了一条由茶事融于佛事，到茶风与禅风合一的心路历程。这一历程的完成便是“茶禅一味...
不详
|佛学论文|因明|五明|
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东方美人，其茶汤呈琥珀般的橙红，实在让不爱茶的人也啧啧称叹。人亦如此。有人总是无故遭致诋毁，步步坎坷；有人生活平静，波澜不兴；有人则平步青云，事事祥和。茶如此，何况人？不足为奇。
喝茶是一种执著。但凡夫不可能不著相，关键是要执什么！有情的人若与无情的茶相应，如同拨数念珠一样好用。
初喝功夫茶的人被冲泡的程序搞得头昏，以为喝口茶居然这么费时费神，真是执相。我在乡下倒见过几个老农坐在树根制成...
演如法师
|佛学论文|因明|五明|
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